オークション落札商品中古

農薬不使用/天日干し/イセヒカリ/白米20㎏/長野県塩尻産/令和5年

この商品の詳細を見る

『農薬不使用/天日干し/イセヒカリ/白米20㎏/長野県塩尻産/令和5年』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、14525.00円で落札されました。即決価格は14525.00円でした。決済方法はに対応。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

モエ・エ・シャンドンブリュットアンペリアルシャンパン 6本ゴードン&マクファイルフロムマッカラン 1991-2013 マッカラン 22年新米R6産◎低農薬【特別栽培米】あきたこまち白米20kg(10kg×2)三連休限定値下げ響ブレンダーズチョイス 700ml SUNTORYサントリー響 100周年アニバーサリーブレンド 700ml

農薬不使用/天日干し/イセヒカリ/白米20㎏/長野県塩尻産/令和5年

2024-10-24

始めての出品になります。よろしくお願いいたします。 ■栽培地長野県塩尻市北小野、通称「たのめの里」で栽培しています。四方をアルプスと里山に囲まれ、豊富な湧水が湧き出る、清らかな自然環境です。 ■農薬栽培期間中は一切農薬を使用していません。苗づくりも自社で行い、その際にも農薬は使用しておらず、自然に配慮した栽培を徹底しています。 ■肥料収穫後のワラやヌカを田んぼに戻し、自然な肥料として活用しています。今後は、微生物の力を活かして自然の循環を保ちながら、現在の「栽培期間中農薬不使用」から、さらに進んだ「自然栽培」へと移行を目指しています。 ■収穫後の乾燥方法（天日干し）通常は機械で高温の風を使って一晩で急速に乾燥させますが、当方では「稲架（はさ）かけ」による天日干しを採用。ゆっくりと自然乾燥させることで、お米の劣化やひび割れを防ぎ、より美味しいお米に仕上げています。 ■品種についてイセヒカリは、平成元年の台風時に伊勢神宮の神田のコシヒカリが軒並み倒された際、奇跡的に倒れずに残っていた株が、強く縁起が良いと、日本の自然栽培家の中で繋がれて実生を繰り返し日本全国に拡がった品種です。当地でも毎年実生(自分で種取り)で栽培していますので、当地のイセヒカリがどんな風味なのか、ぜひご堪能ください。 ■苗づくり苗は自家で育てており、現時点ではビニールハウスで有機JAS準拠の液肥を使用しています。今後は、ヌカなど自然素材を用いて肥料を作り、さらには田んぼで直接育苗し、肥料を使わずに栽培できる体制を目指しています。 ■保管方法江戸末期に建てられた土蔵で籾のまま保管しています。最適な環境で少しずつ熟成され、長期間美味しさを保ちます。ご注文いただいた後、出荷直前に精米してお届けいたします。 ※栽培期間中農薬不使用のため、白濁粒や黒い点のついた粒が混ざることがありますが、品質に問題はありません。 ■その他商品情報品種: コシヒカリ、イセヒカリ、ササシグレ精米度合い: 白米、玄米（1分、3分、5分、7分づきも対応可能）販売単位: 5kg、10kg、20kg ■配送方法配送は佐川急便を利用しています。匿名配送ではありませんが、個人情報は保存いたしませんのでご安心ください。

カテゴリー:

食品・飲料・酒##食品##米・雑穀・粉類

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

未定

発送元の地域:

長野県

発送までの日数:

4~7日で発送